Gedichte Über Essen (Seite 3)

Picklig verbummelt...

Picklig verbummelt
Rocken Tomaten den Tag
Hängen gelangweilt
Und duften verpeilt
Saugen Süße aus Sonne
Wachsen Tonne um Tonne
Wie kiloschwere - chillige Wonne

Copyright Daniel Behrens

Der Knurrhahn

Ich habe heut' auf meinem Tisch
so einen ganz besond'ren Fisch
Als Drachenkopf wurd' er geführt
Ich ahn' schon, was mir demnächst blüht

Vielleicht werd' ich euch bald anknurren,
mal hier, mal da auch leise murren
Vielleicht fang ich auch an zu krähen,
euch aufzufordern, aufzustehen

Vielleicht gibt mir der Fisch auch Tiefe,
die Ruhe, dass ich mal gut schliefe,
den Boden, der mich trägt und hält
den Fluss des Lebens unverstellt

Anm.: Die Knurrhähne sind bodenbewohnende Meeresfische, die mit ihrer Schwimmblase gerne auch mal grunzende oder knurrende Geräusche von sich geben. Es sind seltene, aber edle Speisefische.

Küchenfreuden

In der ärmsten kleinen Küche
kocht man gut und wunderbar
Die moderne Einbauküche
macht es fix und fertig gar

Frische Sachen mit Gewürzen
phantasievoll in dem Topf
Nimm dir Zeit, nichts überstürzen
mach's mit Herz und auch mit Kopf

Wasser läuft mir auf der Zunge,
wenn dann alles schmort und brät
Ich werd‘ fast ein kleiner Junge,
wenn dies Essen mir gerät

Heute bleibt die Küche warm

Heute dampft’s in meiner Küche
Töpfe, Pfannen und Gerüche
Gemüse, Pilze und Kartoffeln
Lassen mich schon festlich hoffen

Nun, in der Küche, da sieht’s aus
Sogar den Hausmann packt der Graus
Alles voll mit Schalen, Resten
Nun, ich wollt‘ was Neues testen

Gut gewürzt kocht’s vor sich hin
Nach gutem Wein steht mir der Sinn
Den Gast in Bälde ich erwart‘
Es gibt ‘ne feine Speisekart‘

Salat zuerst, frisch angemacht
Dann eine Pfanne, hausgemacht
Die Melone krönt den Schluss
Ich hoffe, es wird ein Genuss

Ich hätte Euch am liebsten hier
Im schlimmsten Fall hätt‘ ich auch Bier
Nun werden wir’s zu zweit verzehr’n
Manchmal, da lieb ich das Begehr‘n

Mango Creme ala Mareike..

Mango Creme ala Mareike..

Frisch gekochter Bour - Bour Vanille Pudding, allzuvor stetig abgekühlt
Frische Mango pueriert
Frische Mango in kleine Würfel
Kokosflocken
Touch Zimt
Vanilleschote
Vanillezucker
Löffel Schmand
Löffel Creme - Fraiche
Messerspitze Marzipan
Amaretto, er wer mag
Oder lieblicher Weißwein
Blockschokolade

Bour - Appetite..

gez.: Mareike Rauh
Copyright

Gedichte Über Essen - Seite 3

Picklig verbummelt...

Der Knurrhahn

Küchenfreuden

Heute bleibt die Küche warm

Mango Creme ala Mareike..