Knusprige Kartoffelpuffer

Heute gibt`s Kartoffelpuffer,
- ich liebe das Gericht.
Es ist sehr kalorienreich
und schlägt auch auf `s Gewicht.

Ich mag sie etwas grober,
sie müssen knusprig sein.
Dazu brauche ich Kartoffeln,
die raspele ich ganz klein.

Die Sorten Laura und Linda,
sind dafür optimal.
Die hole ich vom Bauern,
- ich kaufe gern regional.

Dazu gibt`s frisches Apfelmus,
von Äpfeln, aus Karins Garten.
Die schmecken einfach köstlich,
das kann ich euch verraten.

Reibekuchen nach Omas Rezept,
mit frischem Apfelmus,
ist zu jeder Jahreszeit,
ein wahrer Hochgenuss.