Nicht jeden Tag

Nicht jeden Tag

Nicht jeden Tag muss es Suppe geben,
Aber ohne Suppe ist der Tag verloren.
Es gehört zu einem gesunden Leben,
Dass wir uns fühlen wie neu geboren.

Fernsehgerichte kann ich nicht mehr sehen,
Diese Fleischhaufen, den Türmchenbau,
Auch nicht, wo Küchen online gehen,
Um den Koch zu sehen bei der Riesenschau.

Stammen Suppen, Soßen nicht aus einem Sack?
Müssen Beilagen nicht künstlich glänzen?
Kennt die Soße noch den frischen Hack?
Hat die Rechnung überhaupt noch Grenzen?

Da liebe ich mir doch die Hausmannskost
Mit viel Gemüse, echter Soße am Gaumen.
Es braucht nicht mehr das Steak vom Rost,
Bei Einfachem hebe ich hoch den Daumen.

Linsen, Lauch, Karotten, Rinderbrühe
Bringen schon den herrlichsten Eintopf.
Gibt man sich dabei ein wenig Mühe,
Macht man sich darüber keinen Kopf.

Die Suppe braucht es zuvor nicht,
Denn ein Eintopf sättigt sehr,
Reicht mir dann als Hauptgericht
Und belastet mich nicht schwer.

©Hans Hartmut Karg
2025

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